Autor:dietinfaadmin

Las prácticas alimentarias durante los primeros meses de vida pueden modificar el riesgo de padecer enfermedades en la edad adulta. En este contexto, el mejor momento para introducir el gluten en la dieta del lactante sigue siendo un motivo de controversia. Existe una situación de indefinición respecto a cuándo, cómo y de qué forma debe …
Seguir leyendo Introducción del gluten en la dieta del lactante

El primer diente del bebé es un acontecimiento que nunca se olvida. En este proceso no existen reglas fijas. Cada bebé marca su ritmo, algunos tardan hasta 12 meses en lucir su primer diente mientras que otros nacen con alguno. A continuación, profundizamos un poco en este proceso [1] [2]. ¿Cuándo comienza la formación de …
Seguir leyendo ¿Cuándo salen los dientes?

Hasta los 6 meses de vida, la alimentación exclusiva con leche materna debe ser el único alimento del bebé. A partir de los 6 meses aproximadamente, comenzará la alimentación complementaria ya que es cuando el lactante adquiere la destreza psicomotora necesaria para manejar y tragar de forma segura los alimentos [1]. ¿Conoces las pautas generales …
Seguir leyendo Pautas generales para la introducción de alimentos

El atragantamiento supone la entrada de un cuerpo extraño (comida, pieza de algún juguete, etc.) en las vías respiratorias, obstruyéndolas e impidiendo la entrada de aire. El proceso se da de manera rápida e inesperada, ocasionando un estado de angustia en los padres de los más pequeños ante la posibilidad de asfixia. Es importante saber …
Seguir leyendo Atragantamiento: maniobras y recomendaciones

Todos conocemos la superioridad de la leche materna para la alimentación del bebé. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia materna exclusiva durante seis meses. A partir de entonces, se recomienda la introducción de alimentos apropiados y seguros para su edad y el mantenimiento de la lactancia materna hasta los …
Seguir leyendo Composición y beneficios de la leche materna

La leche se considera una de las causas más frecuente de alergia a alimentos en niños menores de dos años [1].  Sin embargo, es muy común confundir la alergia a la proteína de la leche de vaca con la intolerancia a la lactosa. Es importante saber que estas dos situaciones no son iguales, ya que …
Seguir leyendo Alergia a la proteína de leche de vaca o intolerancia a la lactosa, ¿es lo mismo?

El DHA (ácido docosahexaenoico) es un tipo de ácido graso omega-3. Nuestro organismo es capaz de producirlo, pero solamente en cantidades muy pequeñas, por lo que es de vital importancia que lo obtengamos a través de la alimentación [1]. DHA, su importancia en el organismo El DHA se encuentra en pequeña cantidad en la mayoría …
Seguir leyendo DHA: Qué es y su importancia

La alimentación complementaria en el niño debe comenzar entre los 4 y 6 meses meses de edad, siempre bajo recomendación del profesional de la salud, y debe ser de forma paulatina, manteniendo la lactancia materna a demanda todo el tiempo que la madre e hijo deseen [1] [2]. La Organización Mundial de la Salud (OMS) …
Seguir leyendo Introducción de texturas y alimentos semisólidos

Desde la fecundación hasta la madurez sexual, el niño pasa por una fase de crecimiento. La mayor parte de este proceso ocurre durante la infancia [1]. El crecimiento es resultado de la división celular y de la síntesis de proteínas que se refleja en el aumento del tamaño y peso del niño. Durante este proceso, …
Seguir leyendo El crecimiento: factores que lo regulan y fases